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Oggi Γ¨ la Giornata Internazionale del caffΓ¨, una delle bevande piΓΉ amate in Italia e in tutto il mondo! β˜•οΈ
Vi riporto un pezzo di articolo da Il Sole24ore, a parer mio molto interessante, che spiega cosa c’è davvero dietro questa Giornata dedicata al CaffΓ¨.
β€œIl focus scelto per il 2019 Γ¨ la β€œsostenibilitΓ  economica” per sensibilizzare i consumatori sulla filiera dietro la tazzina, che coinvolge tanti lavoratori, oggi in crisi.
Con piΓΉ di 2 miliardi di tazze consumate ogni giorno, nonostante la crescente domanda, il caffΓ¨ sta affrontando un calo dei prezzi drammatico, (per il surplus di offerta e scorte) che mette a rischio la sopravvivenza di molti piccoli produttori. In questa giornata, l’Ico lancia cosΓ¬ la call for action #coffeepledge. L’hashtag invita a firmare una petizione online per garantire introiti dignitosi ai coltivatori.”
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Io la celebro cosΓ¬, con una rinfrescante crema al caffΓ¨ visto il caldo di questi giorniπŸ™ˆπŸŒΈ
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E voi siete amanti del caffΓ¨ o preferite bere un the caldo al mattino? β˜•οΈβ˜•οΈ
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Ringrazio Andre per essersi prestato come modello per la fotoπŸ˜‚
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